「クロヒョウ2 龍が如く 阿修羅編」×「九州 熱中屋」コラボレーションメニューが販売開始。「九州一番星」や「スマイルバーガー」などの“裏メニュー”を名越総合監督＆小川プロデューサーが試食

　セガが2012年3月22日の発売を予定しているPSP用ソフト「クロヒョウ2 龍が如く 阿修羅編」。作中に登場する架空の飲食店の“裏メニュー”をイメージしたコラボレーションフードが，都内を中心にチェーン展開する九州大衆酒場「九州 熱中屋」において，2012年3月1日から4月30日までの期間限定で販売される。
　その試食会が本日（2012年3月1日），東京都内の「九州 熱中屋 新橋 赤煉瓦通り LIVE」で行われた。

名越稔洋氏（右）と，小川陽二郎（左）氏

　試食会には，龍が如くスタジオ総監督の名越稔洋氏と「クロヒョウ2」のプロデューサーである小川陽二郎氏が出席し，全8品のフードメニューをひと口ずつ味わったのだ。
　ちなみに，こちらのお店はテレビドラマ版「クロヒョウ」のロケでも使われており，何かと「クロヒョウ」シリーズと縁のある場所となっている。

「クロヒョウ2 龍が如く 阿修羅編」公式サイト

「クロヒョウ2×熱中屋」コラボレーション企画サイト

●神室町「スマイルバーガー」から「スマイルスパイシーポテト」（480円）
　「スマイルバーガー」の店名にちなんで，笑顔をかたどったフライドポテト。にこやかな表情とは裏腹に，アイダホポテトのもっちりした食感や，スパイシーな味付けは，かなり本格的だ。

●蒼天堀「まぐたこ」から「揚げタコ焼き 明太子マヨネーズ」（650円）
　「まぐたこ」の揚げタコ焼きに，「九州 熱中屋」の売りである“九州の味”として，自家製の明太子をトッピング。おつまみにもピッタリの濃い味付けで，小川氏は「焼酎に合いそう」と述べていた。

●蒼天堀「割烹 神味庵」から「小田桐牧場の最高級霜降り馬刺」（1890円）
　新鮮な霜降り馬肉を，ネギ，ニンニク，ショウガなどの薬味とともに，甘みの強い九州醤油でいただく。舌にとろけるような食感に，名越氏も小川氏も大満足といった様子だった。

●神室町「焼肉 韓来」から「国産牛丸腸のスタミナニンニク塩炒め」（780円）
　モツ特有の臭みがまったくない国産牛の丸腸を，ニンニクの効いた塩ダレで調理。その味付けに，名越氏も思わず「ご飯が欲しくなる」とコメント。

●神室町「寿司吟」から「桜鯛の昆布〆寿司 塩柚子添え」（530円）
　昆布ジメにした桜鯛の寿司を，醤油ではなく，塩を付けて食べる。柚子の皮が添えられており，非常にさっぱりとした味付けだ。昆布の甘みがほのかに感じられるのもポイント。

●神室町「九州一番星」から「九州一番星 博多とんこつラーメン」（730円）
　「龍が如く」シリーズではおなじみ，「九州一番星」のとんこつラーメンを再現。豚の頭とゲンコツを12時間煮込んだという，ラーメン専門店なみの手間をかけて作られた濃厚なスープが特徴だ。

●神室町「ジェラテリア神室」から「桜とカボスのシャーベット」（472円）
　季節に合った2種類のフレーバーのシャーベット。濃い味のフードメニューを食べたあとのシメにピッタリのさっぱりした味わいで，小川氏も「女の子が好きそうな味」とコメント。

●神室町「喫茶アルプス」から「さつま芋とバニラアイスのホットパンケーキ」（714円）
　「喫茶アルプス」のレトロ感を出しつつも，今風のアレンジをほどこしたデザートメニュー。その本格的な“喫茶店の味”には，試食した両氏とも驚いた様子。また，ボリューム感について小川氏は「これだけでお腹いっぱいになれそう」と評価した。

※価格はすべて税込です。

　■ゲームに登場する店舗

スマイルバーガー

まぐたこ

割烹 神味庵

焼肉 韓来

寿司吟

九州一番星

ジェラテリア神室

喫茶アルプス

　試食を終えたところで，名越氏と小川氏を囲んでメディア合同のインタビューが行われた。

――本日はよろしくお願いいたします。8品目すべて試食されましたが，いかがでしたか？

コラボポスター

名越氏：
　どれも本当においしかったですよ。今までコラボメニューはいろいろと出させていただきましたが，トップクラスにおいしかったですね。マジで。

小川氏：
　一般的な居酒屋のレベルじゃないと思いました。

名越氏：
　コラボは期間が短いので，アピールするためにちょっと変わったメニューが多いと思うんですけど，今回は「普通にお店で出していてもいいんじゃないか」っていうレベルのものが多かったです。

――いずれのメニューも“九州”にちなんだこだわりが入っているんですよね。

「九州 熱中屋」メニュー担当者：
　「クロヒョウ2」とタイアップさせていただくにあたり，ゲーム内に登場する架空の店舗のイメージを崩さないように，なおかつ「熱中屋」ならではの九州料理をどう再現するのか，というのが一番苦労した部分です。おいしいものをお客さんに食べてもらいたいですし，「クロヒョウ2」ファンの期待を裏切りたくないですから。苦労はしましたが，こういう商品を皆さんに食べてもらい，「九州 熱中屋」を知ってもらえればと思います。

――とくにプレイヤーの皆さんにオススメしたいメニューはなんでしょうか？

名越氏：
　どれもちゃんとオススメできるレベルなんですけど，もともと僕はラーメンが好きなので，やはりラーメンですね。本当に，めちゃめちゃおいしかったです。

小川氏：
　ゲームに出てくる「韓来」は焼肉屋さんですので，焼肉しか出てこないと思っていたんですけど，あのホルモン（「国産牛丸腸のスタミナニンニク塩炒め」）はすっごいおいしかったです。たしかにあれは“裏メニュー”としてありそうな感じですし，非常に面白いと思います。


――ちなみに，今回の“裏メニュー”というのはゲームには実際に登場するわけではなく，各店舗のイメージを元に今回作られたものなんでしょうか？

小川氏：
　ええ，店舗のイメージから考えてもらったものです。

――実際に試食された料理と，ゲーム内の店舗のイメージとを比較してみていかがでしたか？

名越氏：
　それはもう，とことんイメージしてもらったと思いました（笑）。今回は，料理とゲームのコラボというよりも，作り手同士のコラボレーションですからね。根っこの部分でいろいろと考えてもらった情熱あってこその，おいしさだと思います。

小川氏：
　すごく考えてもらった感じがしますよね。「これはちょっと」というメニューは全然ありませんでした。「ジェラテリア」のアイスも，（右京）龍也君があれを食べているのか，と思うと（笑）。ゲームをやっている人なら，なおさら面白いんじゃないかと思います。「龍也が作っているラーメンはあれなのか」とか。
　お店の方に聞いてみたかったんですけど，東京（神室町）と大阪（蒼天堀）のメニューの違いってどうやって出したんですか？

「九州 熱中屋」メニュー担当者：
　大阪といえば食の文化があって，いわゆる“創作料理”が通用しないというか，直球勝負が求められる部分があるんですよね。東京は，スタイリッシュなほうがウケるようなところがあると思います。

特製コースター

――今回のコラボでは，特製のコースターと箸袋が用意されていますよね。

小川氏：
　コースターについては，僕が「こんな風（金色のデザイン）にできたらすごくいいんだけど」といって作ってもらいました。すごく良いと思います。

――本日はありがとうございました。


　インタビューの中でも述べられているように，期間内にコラボメニューを注文すると，「クロヒョウ2特製コースター」がもれなく貰える（1人あたり1枚限り）。金色の龍がデザインされた，高級感のある一品だ。また，箸袋が「クロヒョウ2」仕様になっている点にもご注目いただきたい。

コラボレーションメニュー販売店舗一覧
・九州 熱中屋 新橋LIVE　東京都港区新橋3-16-3 烏森ビルB1F
・九州 熱中屋 新橋追加LIVE　東京都港区新橋3-16-3 烏森ビル2F
・九州 熱中屋 新橋赤レンガ通りLIVE　東京都港区新橋3-6-1 碧山ビル1〜3Ｆ
・九州 熱中屋 浜松町LIVE　東京都港区芝大門2-4-1 大門マイアミビル2F
・九州 熱中屋 五反田LIVE　東京都品川区東五反田2-2-14 五反田駅前プラザ1F
・九州 熱中屋 恵比寿LIVE　東京都渋谷区恵比寿南1-4-16 水岡ビル2・3Ｆ
・九州 熱中屋 新宿三丁目LIVE　東京都新宿区新宿3-7-4 一兆ビルB1・B2F
・九州 熱中屋 西新宿LIVE　東京都新宿区西新宿1-19-13　青鈴ビル3Ｆ
・九州 熱中屋 新宿LIVE　東京都新宿区新宿3-20-6　エフエスビル7Ｆ
・九州 熱中屋 八重洲LIVE　東京都中央区八重洲1-5-10 RISM八重洲B1・1F